2014年10月母が乳ガン(ステージ4)に。リンパ→脳→皮膚転移しましたが、前向きに治療に取り組んでいるのを、少しお手伝いしています。


by mellowww
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

弁天町「菊之助」

b0021311_22462551.jpg

おうちから歩いてすぐの「菊之助」っちゅー飲み屋さんは、
かなりおいしい料理を出してくれるいい飲み屋さんです。
基本は阿波尾鶏料理がメインです。

その中でも「くわ焼き」は最高です。

わたしも時々くわ焼きを作りますが、ここまでうまくはできません。

しょうゆ:みりん:お酒=3:2:1

これがステキなバランスのソースでありまして、
鶏肉を炒めて、このソースをからめる。

とってもマヨネーズに合います(笑)

明日から4連休!!!!!!!!!!
よっしゃーーー!!!昼まで寝よっ!!!
[PR]
by mellowww | 2007-05-02 22:46 | おいしい!弁天町編